Cocktails

Dorado cream

Dorado cream

Author: Fco JAvier Dorado Ruiz

Cocktail Ingredients:

4 cl de crema de orujo

1 cl de orujo de hierbas

2 cl licor de naranja amrga

1 vino PX

2 cl de nata liquida

Cocktail Preparation:

Para la creación de un Dorado Cream se utiliza un licor de naranja amarga, y vino Pedro Ximénez. Para ello se utiliza, como base, la Crema de Orujo y el Orujo de Hierbas, productos que dan entidad y  fuerza a este cóctel. EL resultado es un cóctel cremoso, con un aroma excepcional.

Se vierten todos los ingredientes en coctelera y se sirve en una copa martini.

Decoración: Chocolate rallado al momento y un maridaje de trufa al cobre.

Decoración; Chocolate rallado al momento

y un maridaje de trufa al cobre.

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Orujos Panizo, S.L..
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