Majarita

Author: John ballesté garcía

Cocktail Ingredients:

-3cl. Orujo Panizo de hierbas.

-2cl. Orujo Panizo de miel.

-1cl. Orujo Panizo de limón.

-1cl. Tequila blanco.

-3cl. Sirope casero de naranja.

-3cl. Zumo de lima

Cocktail Preparation:

Añadimos todos los ingredientes en la coctelera y batimos. Servimos la mezcla en una copa Margarita. Decoramos con 1/4 de corteza de lima con un gajo de naranja, bañado en miel y flambeado con azúcar moreno.

Para terminar se decora con una ramita de hierbabuena. Para el sirope casero de naranja: un vaso sidrero de zumo natural de naranja y uno de azúcar, unas 4 cortezas de naranja sin la parte blanca para que no amargue. Hervimos y colamos.