Cocktails

Oru fashioned

Oru fashioned

Author: javier Garcia Vicuña

Cocktail Ingredients:

- 3 cl. Caramelorujo Panizo

-1 cl. Orujo Tostado

- 2,5 cl. Orujo con Café Panizo

- Dash de Bitter Cacao

 

Decoración : jengibre caramelizado

Cocktail Preparation:

En una recipiente vacío disponer una vaina de vainilla abierta y ahumar con barrica de roble francés de tostado medio-fuerte.

Enfriar, en un vaso mezclador todos los ingredientes. Colar  en el recipiente ahumado y remover varias veces.

Servir en vaso old fashioned con una pieza de hielo esférica que nos ayudará a retardar el proceso de deshielo de la copa.

Decorar con jengibre caramelizado.

 

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Orujos Panizo, S.L..
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