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Alpazino

Alpazino

santiago bello barcia
Ingredientes del Cóctel
-4 cl. de Orujo Tostado Panizo
-3 cl. de Licor de Hierbas Panizo
-Hierbabuena, lima y azúcar moreno
-Se termina con 7-Up
-Petazetas
Preparación del Cóctel
Se pone en el vaso el azúcar moreno, la lima y la hierbabuena y se machaca con el mortero. Después se les añaden los 2 licores tostados y de hierbas.
Se le pone hielo pilé y se termina con 7-Up.
Para decorar se le pone una cucharilla de hierbabuena, pajita , lima y una cuchara de petazetas que se tomarán antes de cada sorbo.
Por último, en la decoración pondremos hielo seco a -80ºC  para conseguir efecto (Humo)