OTROS CÓCTELES PRESENTADOS A CONCURSO

OTROS CÓCTELES PRESENTADOS A CONCURSO

JEWEL

JEWEL

juan diaz

JEWEL (Autor: juan diaz)

Elaborado en coctelera. Servido en copa tipo cóctel. Decoración elaborada con limón, romero, physalis, clavo y kumquat

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PANIZO REFRESH

PANIZO REFRESH

Omar Prieto Obregon

PANIZO REFRESH (Autor: Omar Prieto Obregon)

El cóctel se elabora en coctelera añadiendo dentro todos los ingredientes y agitando enérgicamente hasta que esté bien frio. Finalmente se sirve la mezcla en la copa con hielo y…

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Panizo Fresh

Panizo Fresh

AGUSTIN DE LA CASA-HUERTAS RODRIGUEZ

Panizo Fresh (Autor: AGUSTIN DE LA CASA-HUERTAS RODRIGUEZ)

Decoración: 1 phisalys y habatonka espolvoreada. Modalidad del cóctel: Coctelera. Preparación: verter todos los ingredientes en la coctelera y batir primero sin hielo para que la mezcla se unifique y…

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COFFEE DREAM PANIZO

COFFEE DREAM PANIZO

Juan Carlos Liste Rios

COFFEE DREAM PANIZO (Autor: Juan Carlos Liste Rios)

Modalidad: digestivo Preparación: Enfriamos todo en vaso mezclador, excepto la Crema de orujo Panizo y la nata. Servimos en copa cóctel y coronamos con la nata y la crema semimontadas. …

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Petirrojo

Petirrojo

Alejandro Díaz Díaz

Petirrojo (Autor: Alejandro Díaz Díaz)

Decoración: Espiral de piel de pomelo Modalidad de Coctel: Digestivo Preparación en coctelera Servicio en copa de cóctel

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Cosmorujo

Cosmorujo

Emmanuel Saint-Jean

Cosmorujo (Autor: Emmanuel Saint-Jean)

Añadir todos los ingredientes en la coctelera. Agitar 12 segundos con fuerza. Servir en la copa de cóctel (copa martini) ,previamente enfriada, mediante doble colador. Método: Agitado (Coctelera) Decoración: Posavasos…

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Ginger Apple Panizo

Ginger Apple Panizo

Juan Carlos Liste Rios

Ginger Apple Panizo (Autor: Juan Carlos Liste Rios)

Modalidad: aperitivo Preparación: mezclar todos los ingredientes en coctelera, excepto el Ginger ale que se añade una vez servido en copa coctel. Decoración: hojas de hierbabuena y miniesferas de manzana…

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Tres de Plátanos

Tres de Plátanos

Emmanuel Saint-Jean

Tres de Plátanos (Autor: Emmanuel Saint-Jean)

Introducir todos los ingredientes en la coctelera en el orden indicado arriba, añadir hielo y agitar con fuerza durante 15 segundos. Verter en la copa, previamente enfriada, mediante doble colador.…

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Gim&Tormes

Gim&Tormes

Javier Ramos Martin

Gim&Tormes (Autor: Javier Ramos Martin)

Modalidad: Trago Largo Preparación: vaso Mezclador Desarrollo: enfriamos el vaso mezclador con hielo roca, retiramos el agua y el hielo, añadimos los ingredientes alcohólicos del cóctel en el vaso frío…

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Panizo Ruso

Panizo Ruso

Antonio Miguel Martínez Navarro

Panizo Ruso (Autor: Antonio Miguel Martínez Navarro)

1. En una coctelera añadir Orujo de hierbas Panizo, sirope de vainilla, Orujo tostado Panizo y un café expresso. Añadir hielos y agitar hasta que esté muy frío el cóctel.…

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Mykonos

Mykonos

Carolina Fernández Pineda

Mykonos (Autor: Carolina Fernández Pineda)

Decoración: hoja de albahaca. Digestivo agitado en coctelera y colado. Servido en copa cóctel.

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Atardecer con Panizo

Atardecer con Panizo

Rodrigo Recio Martín

Atardecer con Panizo (Autor: Rodrigo Recio Martín)

ATARDECER CON PANIZO: Es un cóctel de trago largo con hielo pilé, hecho en dos modalidades (directo en vaso y en coctelera Boston). PARA ELABORAR EL CÓCTEL: - Primero serviremos…

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Conde Panizo

Conde Panizo

Santiago Madueño León

Conde Panizo (Autor: Santiago Madueño León)

Verter los ingredientes en la coctelera llena de hielo, incorporar una ralladura de jengibre fresco y agitar bien la mezcla. Enfriar las copas con hielo y tirar antes de servir…

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Macchiato Panizo

Macchiato Panizo

Cristina Henares Marin

Macchiato Panizo (Autor: Cristina Henares Marin)

El Macchiato Panizo es un cóctel digestivo. Para su elaboración añadiremos el licor de café y el licor tostado en una tetera. Calentamos los licores con la ayuda del vaporizador…

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SPIRIT

SPIRIT

JUAN MANUEL DIAZ SANTOS

SPIRIT (Autor: JUAN MANUEL DIAZ SANTOS)

Cóctel preparado en coctelera. Decoración hecha con naranja, limón, kumquat, physalis y clavo. 

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QUÉ PLACER DE PANIZO

QUÉ PLACER DE PANIZO

Salvador Santos Fernández

QUÉ PLACER DE PANIZO (Autor: Salvador Santos Fernández)

Enfriamos las copas. Montamos la leche hasta que quede cremosa como si fuera para un café capuchino. Añadimos los orujos excepto el de Hierbas en una coctelera, previamente enfriada. Le…

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Coffe break

Coffe break

Jose Ropero López

Coffe break (Autor: Jose Ropero López)

Se prepara en coctelera y se sirve en copa de Cocktail 14 cl. o taza de café Transparente. Se decora con una fresa en el borde insertada de una Lanza…

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EMPÒRION

EMPÒRION

MARIONA VILANOVA REYES

EMPÒRION (Autor: MARIONA VILANOVA REYES)

Long Drink elaborado en coctelera, decorado con manzana roja y guindas rojas.

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Suck my Kiss

Suck my Kiss

Adrian Nicolás Molina

Suck my Kiss (Autor: Adrian Nicolás Molina)

Piña y ramillete de menta fresca Elaboración en coctelera y servido en vaso long-drink

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Almanzor

Almanzor

Jagoba

Almanzor (Autor: Jagoba)

Decoración: 1/2 lichi en el centro de la copa Modalidad cóctel: Coctelera Vaso: Martini Chiller Elaboración: Enfriar la copa. En una coctelera añadimos los 5 cl. de Orujo con Miel…

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Orujos Panizo, S.L..
C/ Real, 89. 49332 Camarzana de Tera (Zamora), ESPAÑA Tel: (+34) 980 649 195

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