Cócteles

A continuación puede ver los detalles del cóctel seleccionado

Hogaza

Hogaza

Autor: Jaime Añón González

Ingredientes del cóctel:

3 cl. Orujo Verdejo
3 cl. Orujo Café
1 gota de tabasco
2 cl. Zumo Naranja
1 cáscara de naranja
1 rama de canela.

Preparación del cóctel:

Directo en vaso:
En un vaso de arcilla, añadimos 3 cl. Orujo Verdejo, 3 cl. Orujo con Café, 1 gota de tabasco, cáscara de naranja, rama de canela,  flambeamos con el soplete. Una vez sofocada la llama, añadimos hielo triturado y 2 cl. de zumo de naranja natural, recién exprimido.

Decoramos con una brocheta de pasas y una  rodaja de naranja flambeada con azúcar, clavo y anís estrellado.  Refrescante, con un toque picante.

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Orujos Panizo, S.L..
C/ Real, 89. 49332 Camarzana de Tera (Zamora), ESPAÑA Tel: (+34) 980 649 195

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