Cócteles

A continuación puede ver los detalles del cóctel seleccionado

Panizo Sour

Panizo Sour

Autor: Vanessa Perez Bonaviña

Ingredientes del cóctel:

-3 oz. de Orujo Verdejo

-1 oz. de jugo de limón verde

-1 oz. de jarabe de goma

-1 oz. clara de huevo

-2 gotas de angostura amarga

-Oro en polvo

Preparación del cóctel:

La receta de este trago está basada en 3 oz orujo de Verdejo, 1 oz. de de jugo de limón verde para otorgar acidez, 1 oz. de jaraba de goma , 1 oz. de clara de huevo, 6 cubitos de hielo y 1 ó 2 gotas de amargo de Angostura y oro en polvo.

Esta combinación ha de agitarse en coctelera hasta que los ingredientes se combinen. Las gotas de amargo y el oro en polvo son de ornamento.

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Orujos Panizo, S.L..
C/ Real, 89. 49332 Camarzana de Tera (Zamora), ESPAÑA Tel: (+34) 980 649 195

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