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SWEET PANIZO

SWEET PANIZO

Antonio García DoblasSegundo puesto en el IV CERTAMEN NACIONAL CÓCTELES ORUJOS PANIZO. (FINAL MADRID. GOURMETS 2013)
Ingredientes del Cóctel
 
3 cl Morujito.
1cl. Orujo de Hierbas Panizo.
1 cl. Aguardiente de Orujo Verdejo Panizo.
2 cl. vino moscatel.
3 cl. premiun juice lima sour.
11 cl. 7up.
Preparación del Cóctel
El cóctel irá decorado con una cuna de hielo picado y sobre ella irán 3 pasas de Málaga. Sobre el borde del vaso irá colocada una brocheta de pasa hierbabuena.
El cóctel long drink se realizará en coctelera a falta de añadir posteriormente el 7up directamente en el vaso  y se servirá en un vaso de sidra.