OTROS CÓCTELES PRESENTADOS A CONCURSO

OTROS CÓCTELES PRESENTADOS A CONCURSO

Coffee Vintage

Coffee Vintage

Juanjo Montes

Coffee Vintage (Autor: Juanjo Montes)

Preparación: añadir todos los ingredientes en mixing glass. Después añadir hielo en cubitos y agitar fuerte. Colar y servir en  copas tulipán-farola. Modalidad:digestivo-after dinner Decoración:estrella de anis. Stick de canela…

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Yaiza

Yaiza

Juan Carlos Da Costa Diez

Yaiza (Autor: Juan Carlos Da Costa Diez)

Decorado con canela Digestivo Preparado en coctelera

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PIPANIZO

PIPANIZO

paul dierick

PIPANIZO (Autor: paul dierick)

En batidora orujo aguardiente 4 cl , pulpa frutas del bosque 6 cl con verte en copa de piramide. En coctelera pisang ambon 1,5cl licor de limon panizo 1,5cl verte…

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HUGO

HUGO

MIGUEL ANGEL JULIA

HUGO (Autor: MIGUEL ANGEL JULIA)

Cóctel tanto de aperitivo como digestivo. Se mezclan todos los ingredientes en coctelera de tres cuerpos, con hielo. Agitar enérgicamente y servir en copa Martini. Decorado con una brocheta de…

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Tropic Frozzen

Tropic Frozzen

laura

Tropic Frozzen (Autor: laura)

Preparado en batidora. Servido en vaso de cóctel. DECORACIÓN: Brocheta de Physalis y frutos rojos

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PANISOUR ORANGE

PANISOUR ORANGE

MIGUEL ANGEL JULIA

PANISOUR ORANGE (Autor: MIGUEL ANGEL JULIA)

Cóctel de aperitivo, servido en copa Martini. Preparado en coctelera con hielo en cubo, y filtrado dos veces. Decorado con una brocheta de uva y flor de naranja.  

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Armonía de Panizo

Armonía de Panizo

Andreu Genestar Femenías

Armonía de Panizo (Autor: Andreu Genestar Femenías)

Este cóctel se prepara en dos cocteleras y se sirve en copa fantasía. 1. Enfriamos las copas y las cocteleras añadiendo hielo. 2. Retiramos el agua sobrante y el hielo…

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Saray

Saray

Juan Carlos Da Costa Diez

Saray (Autor: Juan Carlos Da Costa Diez)

Decorado con kumquat abierta en flor Cóctel Digestivo Preparado en coctelera

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PANIZO CREAM BRULEE

PANIZO CREAM BRULEE

OSCAR SOLANA BALBOA

PANIZO CREAM BRULEE (Autor: OSCAR SOLANA BALBOA)

Cóctel hecho en coctelera. Se juntan todos los ingredientes en la coctelera, batiéndolos bien hasta llegar al punto deseado. Se sirve en vaso de cristal, dentro de un portacopas de…

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Tropical Panizo

Tropical Panizo

john ballesté garcía

Tropical Panizo (Autor: john ballesté garcía)

Añadimos todos los ingredientes con hielo picado en la batidora y batimos durante 30 segundos. Vertemos la mezcla en un baso Hurricane y decoramos con un triángulo de piña y…

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TROFEO

TROFEO

Jose Villar Castro

TROFEO (Autor: Jose Villar Castro)

Ralladura de chocolate blanco. Cocktail after dinner. Copa cocktail 15 cl. 1º en coctelera boston, se mezclan el  Orujo de café y el chocolate. 2º En sifónn, se mezclan la…

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YOMÉ

YOMÉ

Millán Rodriguez Bau

YOMÉ (Autor: Millán Rodriguez Bau)

Se depositan todos los ingredientes, exceptuando el Haba Tonka y la rama de canela, en una coctelera y se agitan enérgicamente. Se vierte la mezcla en la copa y se…

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Panizo's Caribbean Coffee

Panizo's Caribbean Coffee

AGUSTIN DE LA CASA-HUERTAS RODRIGUEZ

Panizo's Caribbean Coffee (Autor: AGUSTIN DE LA CASA-HUERTAS RODRIGUEZ)

Decoración: 2 estrellas de anís, 3 granos de café, una barra de canela, nuez moscada espolvoreada y dos galletas de canela para acompañar. Modalidad del cóctel: Coctelera. Preparación: verter todos…

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GOLDEN

GOLDEN

SEFORA POLVILLO ENRIQUEZ

GOLDEN (Autor: SEFORA POLVILLO ENRIQUEZ)

Preparado en coctelera y presentado en copa cocktail. Cóctel aperitivo Decoración: Grosellas

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Panizo es

Panizo es "La Pera"

Alvaro Alejandre Salvador

Panizo es "La Pera" (Autor: Alvaro Alejandre Salvador)

COCTEL AGITADO EN COCTELERA. DECORACIÓN: GRANOS DE CAFÉ Y BITTER DE CHOCOLATE

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Caffeine Sour

Caffeine Sour

Ruben Toribio

Caffeine Sour (Autor: Ruben Toribio)

Tipo de cóctel: Digestivo Modalidad del cóctel: Coctelera En una coctelera vertemos todos los ingredientes, cerramos la coctelera y agitamos enérgicamente en seco. Abrimos la coctelera y añadimos hielo, volvemos…

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BULSARA

BULSARA

David Hidalgo Martinez

BULSARA (Autor: David Hidalgo Martinez)

Enfriamos una copa de long drink colmada de hielo, mientras preparamos en vaso mezclador todos los ingredientes a falta del ginger ale. Machacamos las hojas de albahaca y removemos ligeramente…

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Panizo Thai

Panizo Thai

SalvadorSantos Fernández

Panizo Thai (Autor: SalvadorSantos Fernández)

Preparación en coctelera Boston Decoración: anis estrellado, bayas de endrinas y rodaja de limón Se sirve en copa de flauta  

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BLUE DREAMS

BLUE DREAMS

SEFORA POLVILLO ENRIQUEZ

BLUE DREAMS (Autor: SEFORA POLVILLO ENRIQUEZ)

Preparado en coctelera y presentado en copa cocktail. Decoración: Varilla de Vainilla, twist de pomelo y physalis

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Peranizo

Peranizo

Antonio Oliver Sanchez

Peranizo (Autor: Antonio Oliver Sanchez)

Se maja la pera y se añaden los ingredientes  a una coctelera. Agitamos y servimos frio en copa de cóctel. Decoramos con una rodaja de pera y guinda roja

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