La Violetera

-3 cl. Licor de Limón Panizo
-1 cl. Licor de Miel Panizo
-4 cl. Zumo de Naranja Sanguina
-1 cl. Puré de Mora
-1 cl. Sirope de Violeta 
-Clara de Huevo

• Llenar la copa de hielo pilé 
• En la coctelera previamente enfriada, introducimos 3 hielos y vertemos los ingredientes 
• Agitamos bien hasta conseguir que emulsione
• Servimos el elixir con la ayuda de un colador 
• Por último colocamos una flor en el borde de la copa y sobre la capa de espuma 

Cristalería: Copa Champán Cupé de 20 cl

Preparar en Coctelera 3 piezas, Colador 

Decoración: Flores Pensamientos Color cardenal 

Cóctel Digestivo