Cocktails

Crema de Miranda

Crema de Miranda

Author: David Jiménez Martín

Cocktail Ingredients:

5cl. Crema de Orujo Panizo

2cl. Orujo con limón Panizo

7cl. sirope de frambuesa

14cl. espuma de canela

Cocktail Preparation:

Decoración: rama de canela macerada en Aguardiente de Orujo Panizo y ralladura de limón.

Preparación: echamos en un vaso lúdico de 30cl. el sirope de frambuesa, por otro lado, en el vaso mezclador preparamos la Crema de Orujo y el Orujo con Limón, vertemos suavemente encima del sirope de frambuesa. Terminamos con una espuma de canela previamente elaborada. Para decorar pondremos una rama de canela macerada en Aguardiente que quemaremos con un soplete para difuminar el aroma del orujo y la canela, y rallaremos un poco de limón por encima.

Back
Orujos Panizo, S.L..
C/ Real, 89. 49332 Camarzana de Tera (Zamora), ESPAÑA Tel: (+34) 980 649 195

Diseño web - SGM
Blog Blog Google+ youtube Diseño web - SGM