Cocktails
El Sueño
Jesús Gálvez RomeroCocktail Ingredients
3,5 cl. De orujo blanco prieto picudo
1,5 cl. De vino Pajarete de Málaga Quitapenas
1 cl. De vermut
1 cl. De vino de licor secó de Málaga Trajinero ( éste lo podemos sustituir por un vino amontillado)
2 dash de bitter naranja
Decoración
Piel de naranja
Uvas pasas Moscatel de Málaga, previamente maceradas en aguardiente de orujo panizo
1,5 cl. De vino Pajarete de Málaga Quitapenas
1 cl. De vermut
1 cl. De vino de licor secó de Málaga Trajinero ( éste lo podemos sustituir por un vino amontillado)
2 dash de bitter naranja
Decoración
Piel de naranja
Uvas pasas Moscatel de Málaga, previamente maceradas en aguardiente de orujo panizo
Cocktail Preparation
Vamos a poner hielo en las copa que vamos a servir el coctel par ir enfriandola
En vaso mezclador echamos hielo y enfriamos el vaso, retiramos el agua que haya podido quedar .
Vamos a echar todos los ingredientes en el vaso y removemos para integrar los ingredientes y enfriar
Retiramos el hielo de la copa y servimos el cóctel
Decoración
En un palillo largo pinchamos la piel de naranja y las uvas pasas y lo introducimos en la copa y servir.
En vaso mezclador echamos hielo y enfriamos el vaso, retiramos el agua que haya podido quedar .
Vamos a echar todos los ingredientes en el vaso y removemos para integrar los ingredientes y enfriar
Retiramos el hielo de la copa y servimos el cóctel
Decoración
En un palillo largo pinchamos la piel de naranja y las uvas pasas y lo introducimos en la copa y servir.