PANIZO IBÉRICO

3cl.  de Fat Washing de Aguardiente de Orujo Blanco Panizo y jamón ibérico
1,5cl. de Licor Tostado Panizo
1,5cl. de Licor de Miel Panizo
1cl. de Licor de Limón Panizo 
Sal de Jamón  Ibérico 
Coral de grasa de jamón Ibérico 
 

Se prepara en coctelera y se sirve en vaso Old Fashioned con hielo 
Enfriamos el vaso con 2 cubos de hielo 
En una coctelera con hielo añadimos el Fat Washing de Aguardiente de Orujo Blanco Panizo y jamón ibérico.
Después le agregamos el Licor Tostado Panizo.
Le añadimos el Licor de Miel Panizo.
Por ultimo ponemos el Licor de Limón Panizo .
Agitamos la coctelera.
Luego retiramos los hielos del vaso y le ponemos la crusta de sal de jamón Ibérico.
Añadimos un cubo de hielo.
Servimos el coctel y lo terminamos con el coral de grasa de jamón ibérico con forma de cerdo.