Cocktails
Rubus
Raquel alvarez marbanCocktail Ingredients
25 ml orujo blanco sauvignon blanc panizo
40 ml licor de mora darling (panizo)
5 ml vino fino
20 ml zumo de yuzu y lima
3 moras
5 hojas de albahaca
Cava
40 ml licor de mora darling (panizo)
5 ml vino fino
20 ml zumo de yuzu y lima
3 moras
5 hojas de albahaca
Cava
Cocktail Preparation
Vertemos todos los ingredientes junto con el hielo en la coctelera (excepto el cava)
Vertemos en nuestro vaso de trago largo con 3 hielos, mediante una técnica de doble colado y terminamos con un golpe de cava. Removemos nuestro cóctel con una varilla y decoramos con un garnish de dos moras a modo de brocheta sobre los bordes del vaso.
Un trago moderno y refrescante con ingredientes tan tradicionales como el orujo blanco.
Vertemos en nuestro vaso de trago largo con 3 hielos, mediante una técnica de doble colado y terminamos con un golpe de cava. Removemos nuestro cóctel con una varilla y decoramos con un garnish de dos moras a modo de brocheta sobre los bordes del vaso.
Un trago moderno y refrescante con ingredientes tan tradicionales como el orujo blanco.