Achicoria tostada

• 2cl de Licor Tostado Panizo
• 3cl de Crema de Orujo Panizo
• 2 cl de Amaretto
• 1 bola de helado de achicoria, aproximadamente 12 cl 
• Hielo picado 
• Decoración: nata montada y achicoria soluble 

 

 

 

 

 

Se mezclan el helado de achicoria con la Crema de Orujo, el Licor Tostado y el Amaretto con ayuda de una batidora o espumador. 
Se sirve en una copa margarita con hielo picado. 
Se decora con una nube de nata montada y se espolvorea con achicoria soluble.