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Albero

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Jaime Añón González
Ingredientes del Cóctel
3 cl. Aguardiente de Orujo
2,5 cl. Orujo de Hierbas
5 cl. zumo de tomate
1 cucharada curry Madras
2 cl. zumo de naranja natural
Preparación del Cóctel
Se añaden todos los ingredientes en la coctelera con hielo.
Agitar hasta que esté muy frio.
Colar en copa cocktail "vintage".
Decorar con brocheta de carpaccio de uva y tomate cherry.