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Espuma capuchinizo

Espuma capuchinizo

David Ruiz Zarrias
Ingredientes del Cóctel
-3 cl. Crema de Orujo
-3 cl. Caramelorujo
-4 cl. nata con vainilla
-(Sifón) rellenar la copa con espuma formada por 1 cl. de Orujo de Café Panizo y capuchino 
 
Preparación del Cóctel
Todos los ingredientes se agitan enérgicamente dentro de la coctelera. Se termina rellenando con el sifón de espuma de Orujo de Café con capuchino y se decora con vainilla rallada.
Presentación en vaso cocktail.
Decoración: vainilla rallada.