FRIO VERDE

• 5 Cl. Aguardiente de Orujo Monovarietal Sauvignon Blanc Panizo
• 1,5 Cl Chartreuse verde 
• 3 Cl. cordial de lima 
• 2 Cl. Puré Manzana verde 

 

 

 

En cóctelera: introducimos todos los ingredientes, añadimos hielo y agitamos enérgicamente. Servimos en copa Coupetini previamente enfriada, retiramos el hielo de las copas, servimos y decoramos
Decoración: falso coral de manzana verde. Se hace en sartén con harina, aceite, agua , colorante alimentario y puré de manzana verde hasta formar el falso coral
Inspiración: en el color esperanza y los valles verdes con ese olor y color tan especial