Cócteles
HOMENAJE
JONATHAN MÉNDEZ TAPIOLESSegundo puesto en el 13º Concurso Nacional de Cócteles PanizoIngredientes del Cóctel
- 3 cl Licor de Café Panizo
- 2 cl Licor de Crema de Orujo Panizo
- 1 cl Aguardiente Panizo Monovarietal de orujo Verdejo
- 1 cl Licor de Orujo Tostado Panizo
- 10 cl Café azucarado
- Espuma de Amaretto (sin alcohol)
DECORACIÓN:
- Cacao puro espolvoreado
- Ralladura de galleta Lotus
- Ralladura de lima
Preparación del Cóctel
Añadimos en el vaso mezclador:
Servimos la mezcla del vaso mezclador en la copa.
Añadimos la espuma de Amaretto.
Espolvoreamos el cacao puro.
Rallamos lima.
Rallamos galleta Lotus.
- Hielo.
- 3 cl de Licor de Café Panizo.
- 2 cl de Licor de crema de Orujo Panizo.
- 1 cl de Aguardiente Panizo Monovarietal de orujo Verdejo.
- 1 cl de Licor de Orujo tostado Panizo.
- 10 cl de Café azucarado.
Servimos la mezcla del vaso mezclador en la copa.
Añadimos la espuma de Amaretto.
Espolvoreamos el cacao puro.
Rallamos lima.
Rallamos galleta Lotus.