Cócteles

Negronizo

paul dierick

Ingredientes del Cóctel

1,5 cl Aguardiente de Orujo Panizo
2,5 cl Licor limón Panizo
1,5 cl Campari
1,5 cl Vermut copa de la vida de Jerez
1 cl Sirope Home made de Ibiscus
Perfume Home made de pomelo y canela
Decoración twist de limón

Preparación del Cóctel

1 / Enfriar muy bien la coctelera y el vaso
2 / Sacamos el hielo de la coctelera y lo colamos haciendo un doble colado con colador fino pondremos enseguida las cantidades de la receta .
3 / Ponemos mucho hielo y enfriamos. Removemos agitando más enérgicamente 5 segundos. Sacamos el hielo del vaso y ponemos otro nuevos.
4/ Vertemos nuestro cóctel haciendo doble colado que quede bien limpio de hielo
5 / Terminamos con nuestro spray "Home made" de pomelo y canela. Con un golpe será suficiente
6/ Terminamos con el toque del twist de limón