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Paniglace

Paniglace

David Martín García
Ingredientes del Cóctel
  • 30 ml Crema de arroz Panizo
  • 20 ml Aguardiente de Orujo Verdejo Panizo
  • 10 ml Pacharán Panizo
  • 45 ml Zumo de pomelo
  • 7,5 ml Sirope de azafrán  
  • 7,5 ml Sirope de Demiglace y azúcar moscovado
Preparación del Cóctel
Se echan todos los ingredientes en la coctelera Boston, se agita. Se hace un doble colado, se vierte la mezcla en una copa y se coloca una hoja de laurel.