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PANISOUR ORANGE

PANISOUR ORANGE

Miguel Angel Julia Fluxa
Ingredientes del Cóctel
-6 cl. de Aguardiente de Orujo Verdejo. 
-4 cl. de jarabe de goma neutro. 
-2 cl. de zumo de naranja natural 
-2 cl. de zumo de naranja sanguinelli natural 
-1 cl. de clara de huevo 
-2 dash de angostura de naranja 
 
Preparación del Cóctel
Cóctel de aperitivo, servido en copa Martini. Preparado en coctelera con hielo en cubo, y filtrado dos veces. Decorado con una brocheta de uva y flor de naranja.