Pasión de Sobremesa

-50 ml. Licor de Café ^Panizo
-15 ml. ginebra Broker
-30 ml. nata líquida
-25 ml. puré de Mandarin
-Ralladura de granos de café
-Hojas de menta

Para la elabloración se utiliza vaso mezclador y coctelera.
Decoración:
Concua relleno de caviar de mandarin.