Cócteles
Rubus
Raquel alvarez marbanIngredientes del Cóctel
- 25 ml Aguardiente Sauvignon Blanc Panizo
- 40 ml Licor de Mora Darling
- 5 ml vino fino
- 20 ml zumo de yuzu y lima
- 3 moras
- 5 hojas de albahaca
- Cava
Preparación del Cóctel
Vertemos todos los ingredientes junto con el hielo en la coctelera (excepto el cava)
Vertemos la mezcla en nuestro vaso de trago largo con 3 hielos, mediante una técnica de doble colado y terminamos con un golpe de cava. Removemos nuestro cóctel con una varilla y decoramos con un garnish de dos moras a modo de brocheta sobre los bordes del vaso.
Un trago moderno y refrescante con ingredientes tan tradicionales como el Aguardiente.
Vertemos la mezcla en nuestro vaso de trago largo con 3 hielos, mediante una técnica de doble colado y terminamos con un golpe de cava. Removemos nuestro cóctel con una varilla y decoramos con un garnish de dos moras a modo de brocheta sobre los bordes del vaso.
Un trago moderno y refrescante con ingredientes tan tradicionales como el Aguardiente.

