OTHER COCKTAILS SUBMITTED TO CONTEST

OTHER COCKTAILS SUBMITTED TO CONTEST

LITTLE PIXIE

LITTLE PIXIE

MARIONA VILANOVA REYES

LITTLE PIXIE (Author: MARIONA VILANOVA REYES)

Elaborado en coctelera y decorado con canela en polvo, bombón de chocolate y flor de amaranto

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Panizo sweet

Panizo sweet

Javier Pablo Barbecho Rodríguez

Panizo sweet (Author: Javier Pablo Barbecho Rodríguez)

La decoración es una ramita de hierbabuena y una frambuesa con azúcar glass por encima. La modalidad del cóctel es en coctelera.

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SWEET CREAM

SWEET CREAM

Luis Garrido Alaman

SWEET CREAM (Author: Luis Garrido Alaman)

Modalidad: coctelera, postre Decoración: lámina de cobertura de chocolate en borde de copa y presentado en pizarra con azucar glasé, con dos láminas de cobertura de chocolate en pirámide. Maridado…

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Silver Panizo

Silver Panizo

Rubén Hermoso

Silver Panizo (Author: Rubén Hermoso)

En vaso mezclador escanciamos el Aguardiente de Orujo. En un recipiente de metal calentamos el sirope especiado, el orujo de miel, el mascarpone y el polvo de plata para mezclarlo…

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Paraiso

Paraiso

stefania inchausti

Paraiso (Author: stefania inchausti)

En coctelera mezclar todos los ingredientes a excepción de la tónica. Batir con abundante hielo y servir en copa de cóctel, en la que previamente hemos dispuesto el sirope en…

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Lola

Lola

Gustavo Romero Guedes

Lola (Author: Gustavo Romero Guedes)

Cóctel digestivo elaborado en coctelera. Servido en copa de cóctel. Decorado con canela molida y en rama.

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Cookie Orujo

Cookie Orujo

Antonio García Doblas

Cookie Orujo (Author: Antonio García Doblas)

El cóctel digestivo se realizará en coctelera y se servirá en copa de cóctel y decorado con una galleta Speculoos en el borde de la copa.

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Whimberry

Whimberry

Jose Manchado Domenech

Whimberry (Author: Jose Manchado Domenech)

Tipo aperitivo. Sheiker .  Se sirve en vaso chato y se decora con una cáscara de naranja y un botón de hierbabuena.

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MAUNA LOA

MAUNA LOA

ROGER JAVIER GUEVARA TALAVERA

MAUNA LOA (Author: ROGER JAVIER GUEVARA TALAVERA)

En la coctelera se mezclan todos los ingredientes por el orden que indica la receta.   En la misma coctelera introduciremos humo de canela y agitamos .   El vaso del…

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Noche Zamorana

Noche Zamorana

Mario Gallart Esplá

Noche Zamorana (Author: Mario Gallart Esplá)

Colocamos el Orujo Tostado, el Orujo con Café y el sirope de Viriato (nombre elegido en honor a la plaza de Viriato que se encuentra en Zamora) en una coctelera…

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Capricho de Otoño

Capricho de Otoño

Jaime Añón González

Capricho de Otoño (Author: Jaime Añón González)

"Capricho de Otoño" debe su nombre a la fecha de recolección de las endrinas, a partir de las cuales se elabora el Pacharán Panizo, con una mezcla de sabores tipicos…

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Silver Yellow

Silver Yellow

Ander Diez Sanz

Silver Yellow (Author: Ander Diez Sanz)

Verter todos los ingredientes en la coctelera y agitar intensamente hasta que buena parte de la clara haya montado. Añadir los hielos, terminar de montar y servir en copa de…

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Pacharán zamorano

Pacharán zamorano

antonio garcia doblas

Pacharán zamorano (Author: antonio garcia doblas)

Decoración: flor de nabo y lombarda con pájaro de naranja. El cóctel se elabora directamente en una botella de Orujo a modo de coctelera y se sirve en un vaso…

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Green Panizo

Green Panizo

F. Javier García Quiñones

Green Panizo (Author: F. Javier García Quiñones)

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La Huerta de Panizo

La Huerta de Panizo

David Ruiz Zarrias

La Huerta de Panizo (Author: David Ruiz Zarrias)

Decoración: Pluma de Manzana y bola de Calabaza Modalidad:Trago largo Se mezclan los ingredientes en octelera y se sirven en una copa llena de hielo pilé

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Oru fashioned

Oru fashioned

javier Garcia Vicuña

Oru fashioned (Author: javier Garcia Vicuña)

En una recipiente vacío disponer una vaina de vainilla abierta y ahumar con barrica de roble francés de tostado medio-fuerte. Enfriar, en un vaso mezclador todos los ingredientes. Colar  en…

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Delicia de Panizo Salvaje

Delicia de Panizo Salvaje

sofia garcia egea

Delicia de Panizo Salvaje (Author: sofia garcia egea)

Elaborado en coctelera. Se sirve en una copa de cava aromatizada con un twist de piel de naranja y decorada con una espiral de piel de naranja sobre una rama…

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Pasión Pachizo

Pasión Pachizo

david jimenez

Pasión Pachizo (Author: david jimenez)

Elaborado en coctelera . Se añaden todos los ingredientes empezando por el Pacharán , el Licor de Hierbas , el Licor de Limón , seguido de la pulpa de la…

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A huevo

A huevo

Antonio Miguel Martínez

A huevo (Author: Antonio Miguel Martínez)

1.Separar la clara y la yema del huevo  2. Introducir la clara y el Orujo de Limón Panizo en un sifón ISI de cocina. Enroscar una carga de gas, agitar…

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caipiendrinha

caipiendrinha

Antonio Garcia doblas

caipiendrinha (Author: Antonio Garcia doblas)

Realizaré el cóctel long drink en un tarro de mermelada consiguiendo un toque tradicional y original. Irá directo en el tarro , poniendo al finalizar la tapadera con un orificio…

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Orujos Panizo, S.L..
C/ Real, 89. 49332 Camarzana de Tera (Zamora), ESPAÑA Tel: (+34) 980 649 195

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