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El Indiano

El Indiano

Javier Rodríguez Ventura
Ingredientes del Cóctel
-2cl Orujo Panizo Monovarietal Sauvignon Blanc
-2cl Licor de chocolate negro Olmeca
-3cl sirope de naranja
-3cl sirope de romero
-Rodaja de naranja escarchada y ramita de romero para decorar
Preparación del Cóctel
Mezclar el Orujo Panizo Monovarietal Sauvignon Blanc. el licor de chocolate negro Olmeca, el sirope de naranja y el sirope de romero en una coctelera, llenarla 2/3 de hielo y agitar dulcemente para mezclar los ingredientes.
Llenar una maceta tipo Julepe de hielo pilé y colar el cóctel sobre esta de manera que quede uniformemente repartido.
Decorar con la naranja escarchada y el romero. Servir con una pajita para beber.