OTROS CÓCTELES PRESENTADOS A CONCURSO

OTROS CÓCTELES PRESENTADOS A CONCURSO

Sabor de Amor

Sabor de Amor

FALVIO MILA LOPES

Sabor de Amor (Autor: FALVIO MILA LOPES)

Colocamos hielo en la coctelera, añadimos 2 cl. de Caramelorujo Panizo, 2 cl. de Orujo con Miel Panizo, 3 cl. de Orujo con Limón Panizo y 2 cl. de Granadina.…

Ver ficha
PANICHE

PANICHE

Pilar Rodriguez-Barbero Moreno

PANICHE (Autor: Pilar Rodriguez-Barbero Moreno)

Cocktail long drink, elaborado en coctelera presentado en un vaso tipo "old fashioned", con hielo pilé. Decoración: una corona de arroz inflado chocolateado, unas virutas de piel de naranja y dos…

Ver ficha
1938

1938

Fernando Calderon

1938 (Autor: Fernando Calderon)

Enfriamos las copas y las cocteleras. Retiramos el hielo de las cocteleras. En una de ellas con la ayuda de un jigger pondremos las cantidas antes mencionas para tres cócteles.…

Ver ficha
FIRE

FIRE

RODRIGO RECIO MARTIN

FIRE (Autor: RODRIGO RECIO MARTIN)

- En una coctelera echamos 6 cubos de hielo y todos los ingredientes anteriormente citados menos el jarabe. PARA EL JARABE: - En una cazuela echamos los ingredientes y calentamos…

Ver ficha
Orussión

Orussión

Tamara Encinas-Rey Morillas

Orussión (Autor: Tamara Encinas-Rey Morillas)

En la coctelera servimos los 3 tipos de Orujos Panizo, fruta de la pasión y zumo de naranja....agitamos con hielo....y se sirve en copa de cóctel con decoración de phisalys.

Ver ficha
Damira

Damira

Emmanuel Saint-Jean

Damira (Autor: Emmanuel Saint-Jean)

Añadir todos los ingredientes y el hielo en la coctelera. Agitar con fuerza durante 12 segundos. Servir en una copa de cóctel previamente enfriada, mediante doble colador. Método: Agitado (Coctelera)…

Ver ficha
PANIZO EN NUEVA YORK

PANIZO EN NUEVA YORK

DAVID GONZALEZ LOPEZ

PANIZO EN NUEVA YORK (Autor: DAVID GONZALEZ LOPEZ)

En una coctelera introducimos el Aguardiente, el Orujo de Limón, el June y el zumo de uva. Agitamos y servimos en una copa Martini y ponemos una de las falsas…

Ver ficha
Majarita

Majarita

John ballesté garcía

Majarita (Autor: John ballesté garcía)

Añadimos todos los ingredientes en la coctelera y batimos. Servimos la mezcla en una copa Margarita. Decoramos con 1/4 de corteza de lima con un gajo de naranja, bañado en…

Ver ficha
Caipirinha by Zamora

Caipirinha by Zamora

JUAN A.TOMAS TERUEL

Caipirinha by Zamora (Autor: JUAN A.TOMAS TERUEL)

Directamente  en vaso OLD FASHIONED, machacamos un higo, añadimos las cantidades de las bebidas mencionadas en el apartado anterior. Decoramos con anis estrellado, piel de naranja u una rodaja de…

Ver ficha
Russian Panizo

Russian Panizo

David Garcia Fernandez

Russian Panizo (Autor: David Garcia Fernandez)

El cóctel se realizará en vaso mezclador, en primer lugar enfriaremos el vaso y eliminaremos con un julep el exceso de agua; acontinuacion introducimos los 3 orujos y el sirope…

Ver ficha
PIÑA PANIZO COLADA

PIÑA PANIZO COLADA

Jose Antonio Escuredo Cobos

PIÑA PANIZO COLADA (Autor: Jose Antonio Escuredo Cobos)

Introducimos en la coctelera el Aguardiente de Orujo, el Orujo con Miel, el Sirope de coco, el azúcar moreno y el puré natural de piña. Añadimos hielos y agitamos hasta…

Ver ficha
BLUE HEAVEN PANIZO

BLUE HEAVEN PANIZO

Pedro Martinez Morillas

BLUE HEAVEN PANIZO (Autor: Pedro Martinez Morillas)

El cóctel se preparará vertiendo todos los ingredientes en batidora Blender. (En caso de no poder utilizarse se preparará en coctelera  y se servira en un vaso con hielo pile,…

Ver ficha
RED PASSION

RED PASSION

joaquin quintana

RED PASSION (Autor: joaquin quintana)

En coctelera mezclamos todos ingredientes y servimos en copa pompadour previamente enfriada. Es un trago que mantiene la sutileza del pacharán Panizo combinado con la untuosidad del puré de frambuesa…

Ver ficha
Verdejo Sour

Verdejo Sour

juan carlos liste rios

Verdejo Sour (Autor: juan carlos liste rios)

Decoración: brocheta de uvas blancas (verdejo en vendimia; variedades de mesa resto del año) Presentación: copa cóctel previamente enfriada Modalidad: en coctelera. Cóctel aperitivo

Ver ficha
Red Shadow

Red Shadow

Francisco Blanca De Castilla

Red Shadow (Autor: Francisco Blanca De Castilla)

Preparación en coctelera. Enfriar coctelera y copas. Verter los ingredientes descritos antes en un vaso medidor; agitar coctelera; tirar los hielos de las copas y servir contenido para los 5…

Ver ficha
RENOVATIUM

RENOVATIUM

Juan Manuel Tristán Fernández

RENOVATIUM (Autor: Juan Manuel Tristán Fernández)

Decoración: media rodaja de pomelo rojo, hierba buena y fruta physali   Preparación en coctelera.

Ver ficha
VALENTINO

VALENTINO

MARIONA VILANOVA REYES

VALENTINO (Autor: MARIONA VILANOVA REYES)

Elaborar la base en coctelera y acabarla de rellenar en el vaso long drink con la Tónica. Decorado con una rama de romero fresco y pieles de Bergamota.

Ver ficha
PANIZO PASSION

PANIZO PASSION

IVAN CORTON

PANIZO PASSION (Autor: IVAN CORTON)

Introducir todos los ingredientes en la coctelera con abundante hielo. Enfriar la copa y verter el contenido de la coctelera. Rellenar co hielo pilé. Se sirve en vaso tipo Collins. …

Ver ficha
PASIÓN DE VERANO

PASIÓN DE VERANO

Javier Pont Diaz

PASIÓN DE VERANO (Autor: Javier Pont Diaz)

Modalidad: directamente en vaso. La decoración, en el borde del vaso, consiste en una estrella de carambola y medio maracuyá con azúcar moreno quemado con soplete. En la bandeja se…

Ver ficha
Sorbete Panizo

Sorbete Panizo

Pablo Canga Rodriguez

Sorbete Panizo (Autor: Pablo Canga Rodriguez)

Elaboración en coctelera Decoración: pétalos de rosa y palo de caramelo.

Ver ficha
 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Orujos Panizo, S.L..
C/ Real, 89. 49332 Camarzana de Tera (Zamora), ESPAÑA Tel: (+34) 980 649 195

Diseño web - SGM
Blog Blog Google+ youtube Diseño web - SGM